Service continu – Ouvert du Lundi au Jeudi de 11h00 à 01h00 et du Vendredi au Samedi de 11h00 à 02h00 – Fermé le Dimanche
Le restaurant Côme est une véritable histoire de famille. Porté par Loïc Baldes, sa femme Julie-Marie, et son beau-frère Thomas-Pierre Chausson, cet établissement symbolise leur passion commune pour la gastronomie.
Loïc, fort de 15 ans d’expérience dans la restauration, et Julie-Marie ont déjà travaillé ensemble dans une brasserie française avant de se lancer dans leur premier projet en propre. Inspirés par leurs racines et leurs voyages, ils proposent une cuisine méditerranéenne authentique et chaleureuse, mêlant traditions et créativité, pour une expérience culinaire unique au Havre.
Le restaurant Côme est une véritable histoire de famille. Porté par Loïc Baldes, sa femme Julie-Marie, et son beau-frère Thomas-Pierre Chausson, cet établissement symbolise leur passion commune pour la gastronomie.
Loïc, fort de 15 ans d’expérience dans la restauration, et Julie-Marie ont déjà travaillé ensemble dans une brasserie française avant de se lancer dans leur premier projet en propre. Inspirés par leurs racines et leurs voyages, ils proposent une cuisine méditerranéenne authentique et chaleureuse, mêlant traditions et créativité, pour une expérience culinaire unique au Havre.
Fines tranches de veau, sauce au thon, câpres
Crémeux d'avocat, marinade passion sésame, huile verte, piment d'Espelette, pickles
Croûton aillés
(el bodon)
Tomates cerise, roquette
Frites et salade, tomates séchées, parmesan, pignons, basilic
Sauce poivre, frites et salade
Sauce garniture au choix (Frites, bravas, purée carotte gingembre, tian de légumes)
Jus corsé Victoria, aubergine rôtie au miel, spaghettis de légumes
Tian de légumes, pommes grenailles
Accompagnement au choix*
Frites, bravas, purée carotte gingembre, fenouil
Chutney mangue, piment d’Espelette
Crème citron bergamote
Sorbet pamplemousse gingembre, sirop de sumac
Assortiment de minis desserts
Expresso, 1 boule de glace
boule chocolat, 1 boule cappuccino, chantilly, nappage chocolat
1 boule mûre, 1 boule yaourt, myrtilles fraîches, chantilly, coulis de cassis
Rhum ambré, 1 boule ananas, 1 boule mangue
Boules vanille, fraise, chocolat, banane fraîche, chantilly, nappage chocolat
Vanille, chocolat, fraise, pistache, yaourt, mûre, mangue, citron, ananas, pamplemousse gingembre
22 rue de Paris, 76600 Le Havre
Téléphone 02 35 19 00 01
Ouvert du Lundi au Samedi
Fermé le Dimanche
Service continu
